Acide gadoléique

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Nom de la substance

Acide gadoléique, acide 11-eiconénoïque, acide gondoïque, acide érucastique

Famille moléculaire

Source végétale

Propriétés

  • Du fait d'une composition proche de celle du sébum humain, l'acide gadoléique a un fort pouvoir de pénétration et hydrate la peau sans la graisser

Effet thérapeutique

Effets indésirables

Bibliographie

  1. ZUBR, J. (2007). Dietary fatty acids and amino acids of Camelina sativa seed. Journal of Food Quality. 26. 451 - 462. 10.1111/j.1745-4557.2003.tb00260.x.
  • Abramovic, H., & Abram, V. (2005). Physico-chemical properties, composition and oxidative stability of Camelina sativa oil. Food technology and biotechnology, 43(1), 63-70.