Flavonols

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Nom de la substance

Flavonols

Famille moléculaire

Flavonoïdes

Source végétale

  • Nombreuses plantes médicinales, fruits et légumes

Propriétés

  • Anti-oxydants
  • Anti-inflammatoires
  • Protecteurs cellulaires et vis-à-vis du cancer

Effet thérapeutique

Effets indésirables

  • Interactions possibles avec des médicaments métabolisés par le CYP2C9 (inhibition du cytochrome P450 2C9) [1]

Bibliographie

  1. Si D, Wang Y, Zhou YH, Guo Y, Wang J, Zhou H, Li ZS, Fawcett JP. Mechanism of CYP2C9 inhibition by flavones and flavonols. Drug Metab Dispos. 2009 Mar;37(3):629-34. Epub 2008 Dec 12. PMID 19074529
  • Ross Julie A, Kasum Christine M. Dietary flavonoids: bioavailability, metabolic effects, and safety. Annual Review of Nutrition. July 2002. Vol. 22: 19-34
  • Bournival J, Quessy P, Martinoli M-G. Protective Effects of Resveratrol and Quercetin Against MPP+ -Induced Oxidative Stress Act by Modulating Markers of Apoptotic Death in Dopaminergic Neurons. Cell Mol Neurobiol (2009) 29:1169–1180
  • Ghedira K. Les flavonoïdes : structure, propriétés biologiques, rôle prophylactique et emplois en thérapeutique. Phytothérapie 2005, vol. 3, no4, pp. 162-169